老年人對流感有更強抵抗力

中國科學家一項最新研究發現，唾液中含有的抵抗力糖蛋白成分可益生菌以部分解釋健康老年人具有更強的流感抵抗力這一事實，將來或許能夠利用這種糖蛋白開發出抗流感病毒的口鼻噴霧或口含藥。

　　中國西北大學生命科學學院研究人員在新一期美國《蛋白質組學研究雜志》上報過敏告說，他們檢測了180名不同年齡的健康人唾液中的糖蛋白糖鏈譜，發現與兒童和成年人相比脹氣，老年人唾液中的糖蛋白唾液酸α2－3和α2－6糖鏈結構能更有效異位性皮膚炎地與H9N2禽流感病毒等病毒結合。

　　研究李錚教食慾不好授表示，這是首次詳 細地研究健康兒童、成人和老年人唾液糖蛋白的不同糖型，這一結果部分解釋了為什麼老年人比年輕人能夠更好地應對一些新出現的流感。李錚希望在接下來的研究 中，能夠利用具有唾液酸α2－3和α2－6糖鏈結構的糖蛋白開發出抗流感病毒的口鼻噴霧或口含形式的藥物。